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挂面机断头的处理方法分享

文章出处:挂面机厂家 人气:发表时间:2020-02-29 11:00:57
[本文导读]:   在挂面生产线中,难以避免地要造成断掉,干断掉量一般占制成品的15%~20%,这种断掉经解决后再回机械加工。断掉解决的优劣,立即危害着面条品质和面条制造的经济发展实际效果

 

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挂面机

  1、SHIDUANDIAO:

  JIUSHIZHIZAIQIETIAO、GUATIAOSHILUOXIALAIDEDUANDIAOJIFABUQUANGUOCHENGZHONGLUOXIALAIDEDUANDIAO,ZHEIXIEDUANDIAODETEXINGYUYAMIANJIZHONGYUANCAILIAOXIAOMAIMIANFENTEXINGJIAOWEITIEJIN,YIBANCHANGDOULIJISONGJINYAMIANJIZHONGYUXIAOMAIMIANFENHUNHEBANHE,SUIHOUJINDAOFANGDAOGONGYILIUCHENG,SHIMIANTOUHUIJIHAIYAOJILIANGJIANDING,BUBIGUODUJIZHONGHUA,YAOLIUYIBUKEYISHIYAMIANJIGUOZAI。

随州股票开户   2、BANGANDUANDIAO:

  就是指挂面机在烘房内,冷气定条及高温区落下来断掉,所水分含量都不一致,与原材料小麦面粉的特性不一样。不可以立即回入压面机中。常见的解决方式 有二种,一种是把断掉侵泡后添加压面机与小麦面粉混和拌和,另一种方式 是将断掉干躁经破碎后添加压面机中与颗粒料一起混和拌和,随后进到下一道工艺流程。

随州股票开户   3、GANDUANDIAO:

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